Clik here to view.
Leif Mannerström: lite för mycket syra & picklat i en för övrigt fantastisk...
Han har stor genomslagskraft, giganten Leif Mannerström (länk till videon på YouTube). I min intervju med honom precis före galabanketten på Årets kock så har han under dagen inte hört talas om några...
View ArticleClik here to view.
Nytt nummer av Isabellas ute - Afternoon tea med laxsandwich och...
Afternoon tea med laxsandwich & Hjärtans fröjd-pestoNu är nytt nummer av Husmor Lisas favorittidning ISABELLAS ute i butikerna - där finns bland annat världens bästa trädgårdskalender med...
View ArticleClik here to view.
Voilà! Extra citrusdoftande briocher och fransk aprikosmarmelad, till...
Direkt när jag doftade på Löfbergs nya kaffe Magnifika fick jag en fransk känsla. I mitt sniff-uppdrag för Löfbergs ska jag dofta och skapa. Det här kaffet är nu en gjuten del av min frukostrutin - jag...
View ArticleClik here to view.
Husmor Lisa städar med citron i TV4:s Nyhetsmorgon - Putsa koppar & mässing...
Husmor ger citrontipsBästa bloggläsare, nu har det varit lite tyst från Husmor ett tag. Istället har det varit mycken Husmorsgöra live - oströkning, sådd, matlagning i cateringköket, restaurangen...
View ArticleClik here to view.
Små runda mini-bites till Afternoon Tea! Husmor matchar smaker med Kobbs te
Afternoon tea är en sådan där trevlig, engelsk tradition som är lätt att ordna hemma med vänner och familj. När jag fick i uppdrag av Kobbs te att skapa några goda smaker till deras fina fruktiga...
View ArticleClik here to view.
Arla Guldko - vinnare i miljö och bra mat i skolor
Förra året var jag på denna trivsamma tillställning och skulle gått i år men fick förhinder. I alla fall så är det roligt att få rapportera om dem som vinner de här priserna, det är väldigt bra...
View ArticleClik here to view.
Kål - vår underbara, vackra svenska basgrönsak
Kål. I samarbete med Klostra Handelsträdgård skapar jag matrecept utifrån olika grödor. Du som är matintresserad och vill börja odla - Klostraär ett suveränt företag där du kan köpa plantor som är...
View ArticleClik here to view.
Extra saftig rulltårta - perfekt till te- och saftkalas!
Jag har bakat igen till Kobbs goda teer. Fick den här fina röda teservicen som jag kände var tvungen att få en hallonrulltårta. Jag är barnsligt förtjust i te som smakar massa frukt och grädde etc...
View ArticleClik here to view.
Lyxigt drinktilltugg med hjälp av Årets kock
Snittar på fryst gurka - Årets kocks Creme Fraiche med ingefära & chili - löjrom - piplök - harsyraNu i augusti är ett bra tillfälle att ses efter sommaren, det är många som ställer till fest -...
View ArticleClik here to view.
Till vinterns skaldjursfest - paj med ingefära & fänkål på Årets kocks Creme...
Nu hela vintern och alla olika typer av skaldjur är i säsong. Jag har fänkål i grönsakslandet fortfarande, den står sig fint i kylan. När jag fick uppdraget av Arla att laga mat med Årets kocks 2013...
View ArticleClik here to view.
Kvinna och kock - Är det så svårt? #kvinnaochkock
Min idol Karin Fransson är i alla fall en förebildIdag är det återigen dags för final i Årets kock. Husmor Lisaär där i år igen för att spana på all fantastisk matlagning och träffa alla trevliga...
View ArticleClik here to view.
Sensommarsymfoni på svensk rapsgris - med bondböna, rotselleri och grönt äpple
- fläsksida bakt i äppelcider och myskmadra, äppelträrökt pastramifilet i svart chili och fläskkarré rullad i trattkantarellerJag har av Scan fått fin rapsgris som jag lagat en festlig middagsrätt att...
View ArticleClik here to view.
Restaurang hemmet - skapa restaurang i ditt eget hem
Alla kan förstås inte göra som jag. Bygga ett fullskaligt, godkänt restaurangkök i sitt eget hem och starta krog. Det ska sägas att det krävs enorma uppoffringar, en hel del utbildning, kapital och...
View ArticleClik here to view.
Höst-juica i Restaurang Hemmet med rött och sött
Har du hakat på juicing-trenden än? Ett sätt att dricka goda droppar och få i sig och hela familjen nyttiga grönsaker. I mitt uppdrag för Philips kampanj Restaurang hemmet ingår att skapa recept för...
View ArticleClik here to view.
Thörnströms kök - närproducerat och smakrikt
Detta är kvällen före Årets Kock och jag befinner mig på resa i Göteborg. Passar på att ta med familjen till Thörnströms. Här är menyn baserad på närproducerad mat och ekologiska råvaror. Fantastiskt...
View ArticleClik here to view.
2015 - ett bra år för Lisa
Vårt hem på Resarö tillika restaurangen med 24 platser2015 var ett bra år för Lisa och min verksamhet Fine Home Dining och Husmor Lisa. Nytt år och kan vara dags för lite summering här på bloggen - det...
View ArticleClik here to view.
Olivoljemässa för olja av högsta kvalitet i Trieste
Om någon vecka ska jag åka till Bari Italien för den årliga konferensen PARABERE FORUM där kvinnliga kockar och entreprenörer inom mat träffas och konfererar. Förra årets forum i Bilbao var en...
View ArticleClik here to view.
Article 2
Rädda middagen - matlagning med Husmor LisaEfter att mina kära väninnor frågat om jag kunde ge lite middagstips på film i dessa tider när de flesta av oss sitter hemma bestämde jag mig för att spela in...
View ArticleArticle 1
Tvätta dina händer Nu i Coronakrisens spår blir det viktigare att tvätta händerna noga. Vi har många tvättställ i vårt hus, jag kan inte ens räkna. Det ska vara vattenhoar för alla olika aktiviteter i...
View ArticleClik here to view.
Article 0
Baka muffins till dina tonåringar😍 och vikten av prepp för att hålla hygienenNu är det många som har sina tonåringar hemma och sötsuget är stort. Det känns bättre att baka lite till dem tycker jag än...
View Article